10.000 KG groente en fruit redden van de verspilling

De schuren liggen vol met groente en de Nederlandse fruitbomen zijn klaar om leeggeplukt te worden. Maar dat heerlijke eten belandt niet allemaal op ons bord. Daarom is het volgens Kromkommer en Rechtstreex de hoogste tijd voor actie en organiseren zij het Bijna Waste Geweest Feest 2.

 

Woensdag 14 oktober start hiervoor de crowdfunding.

 

Verspilling van groente en fruit

5-10% van al het groente en fruit in Nederland wordt verspild vanwege looks of simpelweg omdat er te veel van is. “Te kleine paprika’s, misvormde pompoenen en aardappelen met een deuk. De teler kan er vaak niets mee, terwijl de smaak perfect is”, zegt Chantal van Kromkommer. Om telers en boeren te helpen en aandacht te vragen voor voedselverspilling organiseren Kromkommer en Rechtstreex op zaterdag 7 november a.s. het Bijna Waste Geweest Feest 2.

Bijna Waste Geweest Feest 2

Tijdens een succesvolle eerste editie in 2014 in Rotterdam werd 5000 kilo groente en fruit van de verspilling gered. Dit jaar wordt het feest nog groter en mooier: het dubbele aantal kilo’s en dat niet in één stad, maar in twee. Het Bijna Waste Geweest Feest 2 vindt plaats in de Fenix Food Factory te Rotterdam en de Vechtclub XL in Utrecht. De dag moet bewustzijn creëren, maar ook echt een feestje zijn, zegt Esther van Rechtstreex. “Er is live muziek, we organiseren leuke activiteiten en je kunt genieten van hapjes van gered groente en fruit. Ook staan de telers klaar om te vertellen over hun product en om uit te leggen waarom het anders verspild zou worden.”

Kromkommer en Rechtstreex

Kromkommer heeft als missie het voorkomen van de verspilling van groente en fruit dat niet voldoet aan de perfecte looks of waar teveel van is. Rechtstreex zet zich in om lokale producten rechtstreeks van de boer bij de consument te krijgen “Door boer en consument met elkaar te verbinden sluiten vraag en aanbod in de voedselketen veel beter op elkaar aan en dragen we ook bij aan minder verspilling” zegt Esther. Begrijpelijk dat de twee initiatieven elkaar gevonden hebben voor dit evenement.

Crowdfunding

Iedereen die gek is op groente en fruit kan meedoen met deze reddingsactie. Via www.crowdaboutnow.nl/BijnaWasteGeweestFeest2 koop je voor €8,00 een tas die je op 7 november zelf mag komen vullen met 5 kilo groente en fruit tijdens het feest in Rotterdam of Utrecht. Je kunt de tas via crowdfunding ook doneren aan een goed doel. Volgens Chantal is crowdfunding nodig om het feest mogelijk te maken: “Als we door crowdfunding in de voorverkoop minimaal 5000 kilo verkopen, is het haalbaar om het feest door te zetten.” Meeredden kan vanaf 14 oktober wanneer de crowdfunding start tot en met 4 november.

 

World Food Day Rdam! - Zondag 15 oktober

Kom naar dit gratis evenement voor jong en oud in en rond de Markthal van 12:00 – 18:00. Zie hoe voedsel in een kas wordt geteeld, proef de lekkerste producten en doe mee met de aardappeloogstdag.

 
De Nacht van de Kaap, levensliederen en sterke verhalen

Op 2 september gooien wij de trossen los en zetten wij met een tot de nok toe gevuld schip koers naar  een avond vol feest en vertier.  Wij hebben er zin in!
De Ode aan de Nacht, waar oude bekenden als Loes Luca, Simone van Roerade en Harry-Jan Bus te zien zullen zijn. ZATERDAG 2 SEPTEMBER 2017

 
Opening - Mariachi Reloaded - 15.00 - Bibliotheek - buiten

Rotterdam Unlimited is een 5-daags festival met  een multidisciplinair programma van muziek, dans, theater, poëzie, storytelling; met podia, tenten, parades en andere mobiele onderdelen; met gratis en betaalde programma onderdelen; met randprogrammering en citydressing.
Opening - Mariachi Reloaded - 15.00 - 16.00 uur - Bibliotheek - buiten

 
IMG_5741.jpg